Airbrush Step by Step DVD-Series #3: Airbrush-Tortendekoration

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Amazon Price: EUR 17,04 (as of July 10, 2017 10:36 am – Details). Product prices and availability are accurate as of the date/time indicated and are subject to change. Any price and availability information displayed on the Amazon site at the time of purchase will apply to the purchase of this product.

Sprache: Deutsch Spieldauer: ca. 2,5 Stunden Ausgefallene Tortendekorationen liegen derzeit vomm im Trend und die Airbrush-Technik bietet hierfür unzählige kreative Möglichkeiten: Airbrush-Künstler und ASBS-Chefredakteur Roger Hassler führt zusammen mit dem Patisserie-Experten Jens Oprzondek in die Kunst der Airbrush-Tortendekoration ein, Angefangen von einem Materialüberblick und ersten Airbrush-Übungen auf Papier, über Illustrationen auf Fondant bis hin zu ganzen Thementorten im "Urlaubs"- und "Wildlife"- Design. So entstehen einzigartige Motive wie Tucan, Tiger, Totenköpfe, eine romantische Wüstenlandschft sowie Unterwasserzenerien, Schuppen- Zebra-, Leopard-, Sand- und Wasserstrukturen. Neben Airbrush-Anleitungen werden auch Patisserie-Techniken wie das Eindecken von Torten mit Fondant, das Modellieren von Deko-Elementen aus Zuckermodelliermasse sowie die Herstellung von Eiweißspritzglasur erläutert. Die DVD richtet sich damit sowohl an airbrush-unerfahrene Konditoren als auch an Airbrush-Künstler, die sich an den neuen essbaren Untergrund wagen. Die Inhalte im Überblick: Material: – Airbrush-Equipment – Lebensmittelfarben – Zubehör Grundlagen: – Inbetriebnahme Airbrush und Kompressor – Erste Übungen -Reinigung -Torten eindecken -Modellage – Eiweißspritzglasur herstellen Step by Steps Schritt für Schritt Anleitungen: – Tucan – Tiger – Totenköpfe – romantische Wüstenlandschaft – Unterwasserszenerie – Texturen: Schuppen, Zebra, Leopard, Sand und Wasser Tipp: Schablonen passend zur DVD ST-162050, ST-162051, ST-507A Empfehlung von Jens: Für alle die noch kein Semniar "Airbrush" gemacht haben, hier bekommt man schon mal einen tollen Überblick und Tipps im Umgang mit der Airbrush Technik, oder zur Vertiefung und Auffrischung.

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