Rustikale Brote aus deutschen Landen

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  Chapter 32 – Jane Eyre by Charlotte Bronte
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  Part 7 – Jane Eyre Audiobook by Charlotte Bronte (Chs 29-33)
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  Part 6 – Jane Eyre Audiobook by Charlotte Bronte (Chs 25-28)

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Gerhard Kellner hat sich unter den Namen "Ketex – der Hobbybäcker" eine riesige Fangemeinde aufgebaut – die seine traditionellen und bodenständigen Rezepte schätzen gelernt hat. In diesem Buch stellt er seine Lieblingsbrote vor. Etwas Muße sollte man zum Nachbacken allerdings mitbringen, denn erfahrene Brotbäcker wissen: Gutes Brot braucht seine Zeit!

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