Back dir deinen eigenes Brot.
Verschenken oder backen Sie diese Brötchenbackmischung.
Der Inhalt der Flasche ergibt ca. 2 Brote.
Verwendung
Den Inhalt der Flasche in eine Schüssel geben und das lauwarme Wasser dazu gießen. Alles mit den Händen oder mit einem Knethacken (ca. 3-4 Minuten) solange kneten, bis der Teig sich leicht vom Schlüsselboden löst.
Den Teig ca. 10 Minuten an einem warmen Ort mit einem Tuch abgedeckt ruhen lassen. Danach den Teig nochmals zusammenschlagen (durchkneten). Zwei kleine Brote formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen oder in 2 kleine Kastenformen, die vorher ausgefettet sein müssen, legen. Anschließend ca. 20-30 Minuten zugedeckt an einem warmen Ort ruhen lassen bis sich das Volumen verdoppelt hat. Danach leicht mit Wasser bestreichen, evtl. einschneiden oder mit Körnern oder Mehl bestreuen. Dann im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Umluft ca. 30-40 Minuten goldbraun backen.
Tipp: 1 Tasse Wasser schon beim Vorheizen in den Backofen stellen. Das Brot geht dadurch besser auf.
Noch hinzufügen:
Lauwarmes Wasser, 500ml
Zutaten
59% DINKELvollkornmehl, DINKELmehl, Trockensauerteig (enthält WEIZEN, ROGGEN, GERSTE), DINKELkorn, 2,5% Sonnenblumenkerne, Speisesalz, Trockenhefe, Leinsaat.
Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Nettofüllmenge
Verkaufsgewicht: 780 g
Verkaufsvolumen: 1062 ml
Hinweise für die Aufbewahrung
Kühl und trockenn lagern.
Hersteller
Hof Löbke GmbH und Co. KG, Alstedder Straße 148, 49479 Ibbenbüren
Der Beitrag Löbke Hof Backmischung Dinkel-Vollkorn-Brot, 1062ml Weckflasche erschien zuerst auf Warum du mit Affiliate Marketing nicht reich werden wirst.
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